Ab über die Kantonsgrenze – Vorstandsausflug ins WäBi

Am 24. Juni 2025 führte uns unser diesjähriger Vorstandsausflug ins Wädenswiler Bildungszentrum (WäBi) der Hotel&Gastro formation Zürich. Dort werden Lernende in überbetrieblichen Kursen (üK) praxisnah auf Berufe in der Gastronomie und Hotellerie vorbereitet – sei es im Service, in der Küche oder im Bereich Hauswirtschaft.

Das Ausbildungszentrum beeindruckt mit seiner modernen Infrastruktur: Drei voll ausgestattete Hotelzimmer, mobile Rezeptionen, eine Cocktailbar sowie professionelle Lehrküchen und vieles mehr ermöglichen realitätsnahe Trainings. So werden Alltagssituationen eins zu eins simuliert – ein ideales Umfeld für die rund 1600 Lernenden, die hier ausgebildet werden.

Während eines spannenden Rundgangs mit Marco Breitenbach (Geschäftsführer und üK-Instruktor Küche) und Nadja Müller (üK-Instruktorin Hauswirtschaft) erhielten wir Einblicke in den laufenden Kursbetrieb und verschiedene Fachbereiche. Der direkte Kontakt mit der Ausbildungsrealität war ebenso lehrreich wie inspirierend für unsere Arbeit.

Der Tag bot uns als Vorstand zudem die Gelegenheit für einen regen Austausch abseits des Tagesgeschäfts. Wir kehrten mit vielen neuen Eindrücken, spannenden Impulsen und gestärktem Teamgeist zurück.

Ein herzliches Dankeschön an das gesamte Team des WäBi für die Gastfreundschaft und den Einblick in eure beeindruckende Bildungswelt!